Der nach der sizilianischen Hafenstadt Marsala benannte Lik\u00f6rwein Marsala wurde urspr\u00fcnglich generell aufgespritet, um ihn f\u00fcr dem Transport per Schiff nach England zu konservieren. \u201eAufspriten\u201c bedeutet, dass der Traubenmaische w\u00e4hrend der G\u00e4rung destillierter Alkohol zugesetzt wird, was die G\u00e4rung stoppt und die Rests\u00fc\u00dfe der Trauben bewahrt. Ein nach wie vor solcherart angereicherter Marsala muss zwischen mindestens einem Jahr (Marsala Fine), mindestens zwei Jahren (Superiore), drei Jahren (Superiore Riserve), f\u00fcnf oder sogar zehn Jahren in F\u00e4ssern aus Eichen- oder Kirschbaumholz reifen. Welche harmonische Einheit die fruchtigen Noten dieses Lik\u00f6rweines und ein Whisky aus bester bayrischer Gerste bilden k\u00f6nnen, zeigt sich am Beispiel dieser Finish-Variante.<\/p>\n
Nach seiner dreij\u00e4hrigen Lagerung in F\u00e4ssern aus Amerikanischer Wei\u00dfeiche wird der Malt umgef\u00fcllt in F\u00e4sser, in denen zuvor Marsala alterte. \u00dcber diese F\u00e4sser gelangen die Fruchtaromen des Weins in den Malt Whisky und verbinden sich mit dessen Malz-Noten.<\/p>\n
Farbe: Dunkler Bernstein mit Kupferton
\nGeruch: Reife Erdbeere und Rote Johannisbeere, leichte S\u00fc\u00dfe.
\nGeschmack: Das Aroma frisch gekochter Konfit\u00fcre und w\u00e4rmender Muskatnuss.
\nNachklang: Lang mit Wein- und blumigen Noten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bayrischer Whiskypionier seit 1999 Der nach der sizilianischen Hafenstadt Marsala benannte Lik\u00f6rwein Marsala wurde urspr\u00fcnglich generell aufgespritet, um ihn f\u00fcr dem Transport per Schiff nach England zu konservieren. \u201eAufspriten\u201c bedeutet,…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3197,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_cat":[248,472],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3195","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-slyrs","7":"product_cat-whisky-bourbon-de","8":"product_cat-bavarian","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3195"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3195"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}