{"id":3205,"date":"2021-09-21T17:44:20","date_gmt":"2021-09-21T17:44:20","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8025\/?post_type=product&#038;p=3205"},"modified":"2021-10-13T10:12:14","modified_gmt":"2021-10-13T10:12:14","slug":"bavarian-rye","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/produkt\/whisky-bourbon-de\/bavarian\/bavarian-rye\/","title":{"rendered":"Slyrs Bavarian Rye"},"content":{"rendered":"<h2>Bayrischer Whiskypionier seit 1999<\/h2>\n<p>Einwanderer aus Europa brachten den Roggen (engl. Rye) vor mehr als 300 Jahren nach Amerika. Dort gedieh dieses Getreide besonders gut und wurde zum Rohstoff f\u00fcr den urspr\u00fcnglichen amerikanischen Whisky, der zun\u00e4chst aber nur eine Spezialit\u00e4t des Nordostens der USA war.<\/p>\n<p>Der SLYRS-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer, Destillateurmeister Hans Kemenater, reiste mit Anton Stetter, dem Mitbegr\u00fcnder der SLYRS Destillerie, mehrere Wochen lang durch die Herkunftsorte des Rye Whiskys, um so viel wie m\u00f6glich \u00fcber dieses spezielle \u201eWater of Life\u201d zu erfahren. Dieses Wissen floss dann in die langwierige Entwicklung des Bavarian Rye unter Leitung des zum SLYRS-Team geh\u00f6renden Braumeisters Philip Zollner ein.<\/p>\n<p>Das \u201ebayrische Urkorn\u201c Roggen ergibt ein s\u00fc\u00dfliches Malz, das in der Maische dominiert und durch die angenehmen Bouquets der zwei \u201eGetreide-Minderheiten\u201c Gerste und Weizen perfekt unterst\u00fctzt wird. Die von der Roggen-Mehrheit gepr\u00e4gte Drei-Getreide-Maische ergibt einen Whisky, der sich deutlich vom SLYRS Bavarian Single Malt unterscheidet und auch deswegen das Probieren unbedingt wert ist.<\/p>\n<p>Farbe: Helles Goldgelb<br \/>\nGeruch: Sehr fruchtig nach reifen Fr\u00fcchten, leichte Zimt Note.<br \/>\nGeschmack: Angenehm mild mit gut eingebundener, s\u00fc\u00dflich-w\u00fcrzigen Note. Leicht herb nach S\u00fc\u00dfholz, Zimt und Piment.<br \/>\nNachklang: Lang, dezent trocken, leicht pfeffrig mit sehr ausgewogenem Mundgef\u00fchl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bayrischer Whiskypionier seit 1999 Einwanderer aus Europa brachten den Roggen (engl. Rye) vor mehr als 300 Jahren nach Amerika. Dort gedieh dieses Getreide besonders gut und wurde zum Rohstoff f\u00fcr&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3207,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_cat":[248,472],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3205","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-slyrs","7":"product_cat-whisky-bourbon-de","8":"product_cat-bavarian","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3205"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3205"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.amberbev.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}