Der Malecon Rare Proof Aged 13 Years ist ein limitierter Small Batch Rum aus dem Jahr 2006 und wurde mit einer hohen Alkoholst\u00e4rke abgef\u00fcllt, um das ultimative Aroma aus dem Rum herauszukitzeln. Ein Geschmackserlebnis, fast als w\u00fcrde man direkt aus dem Fass in Panama probieren.<\/p>\n
Die Malecon Rare Proof Reihe ist wahrlich nicht f\u00fcr Einsteiger geeignet. Dieser Rum wurde f\u00fcr diejenigen gemacht, die mit Unterst\u00fctzung von einem hohen Alkoholgrad, das ultimative Aroma aus einem Rum herauskitzeln wollen. Du suchst die Herausforderung und ein gro\u00dfartiges Aromenerlebnis? Du m\u00f6chtest einen Rum im Glas, der fast so schmeckt wie vor Ort in Panama direkt aus dem Fass? Gl\u00fcckwunsch \u2013 f\u00fcr Dich wurde die Malecon Rare Proof Reihe kreiert.
\nAlkohol ist ein wichtiger Geschmackslieferant und im Zusammenspiel mit der richtigen Reifung und den perfekten F\u00e4ssern kann ein hoher Alkoholgrad wunderbare Aromen aus dem Destillat herauskitzeln. Markeneigner Marco Savio hat in Zusammenarbeit mit Experten drei besondere Abf\u00fcllungen geschaffen. F\u00fcr den Malecon Rare Proof Aged 13 Years wurden die besten F\u00e4sser aus dem Jahrgang 2006 ausgew\u00e4hlt und miteinander verm\u00e4hlt. Diese kleine, limitierte Charge \u2013 auch Small Batch genannt \u2013 wurde dann in mehreren Verkostungsrunden auf die perfekte Alkoholst\u00e4rke eingestellt. Beim \u201ejungen\u201c und durchaus st\u00fcrmischen Malecon Rare Proof Aged 13 Years hat sich eine Alkoholst\u00e4rke von 50,5% als optimal herausgestellt. Diese \u201eseltene\u201c Alkoholst\u00e4rke \u2013 daher der Name \u201eRare Proof\u201c \u2013 kitzelt ein wahres Aromenfeuerwerk aus dem 13 j\u00e4hrigen Rum. Es ist eine Freude!<\/p>\n
In der Verkostung zeigt Malecon Rare Proof Aged 13 Years vollen Charakter und Eleganz. Es entwickeln sich komplexe fruchtige und einladende Aromen von karamellisierter Ananas und Mango, Leder mit einem kraftvollen, lebhaften K\u00f6rper. Der w\u00e4rmende, elegante und lange Nachklang wird begleitet von Koriander, Piment, Pekannuss und Holznoten.<\/p>\n
Sehr spannend ist bei der Verkostung auch die Reduzierung des Rums mit ein paar Tropfen Wasser, wie man es bei Single Malt Whisky Fassst\u00e4rken kennt. Dieser Rum l\u00e4dt zum Experimentieren ein und ist dabei so urspr\u00fcnglich wie kaum ein anderer Rum.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n