Der Malecon Rare Proof Aged 17 Years ist ein limitierter Small Batch Rum aus dem Jahr 2002 und wurde mit einer hohen Alkoholst\u00e4rke abgef\u00fcllt, um das ultimative Aroma aus dem Rum herauszukitzeln. Ein Geschmackserlebnis, fast als w\u00fcrde man direkt aus dem Fass in Panama probieren.<\/p>\n
Die Malecon Rare Proof Reihe ist wahrlich nicht f\u00fcr Einsteiger geeignet. Dieser Rum wurde f\u00fcr diejenigen gemacht, die mit Unterst\u00fctzung von einem hohen Alkoholgrad, das ultimative Aroma aus einem Rum herauskitzeln wollen. Du suchst die Herausforderung und ein gro\u00dfartiges Aromenerlebnis? Du m\u00f6chtest einen Rum im Glas, der fast so schmeckt wie vor Ort in Panama direkt aus dem Fass? Gl\u00fcckwunsch \u2013 f\u00fcr Dich wurde die Malecon Rare Proof Reihe kreiert.<\/p>\n
Alkohol ist ein wichtiger Geschmackslieferant und im Zusammenspiel mit der richtigen Reifung und den perfekten F\u00e4ssern kann ein hoher Alkoholgrad wunderbare Aromen aus dem Destillat herauskitzeln. Markeneigner Marco Savio hat in Zusammenarbeit mit Experten drei besondere Abf\u00fcllungen geschaffen. F\u00fcr den Malecon Rare Proof Aged 17 Years wurden die besten F\u00e4sser aus dem Jahrgang 2002 ausgew\u00e4hlt und miteinander verm\u00e4hlt. Diese kleine, limitierte Charge \u2013 auch Small Batch genannt \u2013 wurde dann in mehreren Verkostungsrunden auf die perfekte Alkoholst\u00e4rke eingestellt. Der vollj\u00e4hrige Malecon Rare Proof Aged 17 Years hat sich bei einer besonders kraftvollen Alkoholst\u00e4rke von 51,2% als komplexes Biest herausgestellt. Diese \u201eseltene\u201c Alkoholst\u00e4rke \u2013 daher der Name \u201eRare Proof\u201c \u2013 kitzelt ein wahres Aromenfeuerwerk aus dem 17-j\u00e4hrigen Rum. Es ist eine Freude!<\/p>\n
Malecon Rare Proof Aged 17 Years ist ein grandioser Rum f\u00fcr Fortgeschrittene. Die kraftvollen 51,2% explodieren f\u00f6rmlich auf der Zunge und sorgen f\u00fcr ein Aromen-Feuerwerk am Gaumen.
\nEs entwickeln sich intensiv w\u00fcrzige Aromen, Karamell, Rosinen, Schokolade und N\u00fcsse. Die typischen Fruchtnoten von Malecon werden hier durch die St\u00e4rke auf die Spitze getrieben ohne dass der Alkohol das Aroma erschl\u00e4gt. Der Abklang ist sehr w\u00fcrzig und intensiv. Wer gerne einmal einen Rum direkt aus dem Fass probieren wollte, kommt mit dieser streng limitierten Abf\u00fcllung dieser\u00a0Erfahrung schon sehr nahe.<\/p>\n
Sehr spannend ist bei der Verkostung auch die Reduzierung des Rums mit ein paar Tropfen Wasser, wie man es bei Single Malt Whisky Fassst\u00e4rken kennt. Dieser Rum l\u00e4dt zum Experimentieren ein und ist dabei so urspr\u00fcnglich wie kaum ein anderer Rum.<\/p>\n
Nase: Gew\u00fcrze, Schokolade, Rosinen, N\u00fcsse.
\nGeschmack: Karamell, getrocknete Fr\u00fcchte, Gew\u00fcrze, Vanille, Eichenholznoten.<\/p>\n